Follow

CHOKLADBOLLAR - lika nyttiga som delikata

 
Chokladbollar har så länge jag kan minnas varit en stor fikafavorit! Får jag välja mellan en chokladboll rullad i kokos till fikat eller något "o-chokladigt" blir valet oerhört lätt. Jag väljer ju givetvis choklad, alla gånger! Sen jag intresserade mig för att börja baka och experimentera fram hälsosammare varianter av traditionella bakverk så har jag jobbat hårt med att komma fram till ett recept på "den perfekta hälsosamma chokladbollen". Det har inte varit helt lätt, jag vill ju att det ska smaka minst lika bra, helst bättre än orginalet. Men nu hörrni, nu tror jag minsann att jag lyckats!! 
 
Är det något recept av alla jag lagt upp här på bloggen genom åren så är det DETTA ni framförallt borde testa! 
 
 
Recept - ca 10 delikata bollar: 
3,5 dl fiberhavregryn (de med små flingor)
2 tsk carobpulver (kan uteslutas)
1.2 dl proteinpulver/casein i chokladsmak - jag använder DETTA från SvensktKosttillskott
3,5 msk kakao
1 krm äkta vaniljpulver
0.8 dl stevia strö
1 dl smält kokosolja utan smak
2-3 msk mjölk
3 msk Barebells hasselnötskräm
2 msk kaffe
2 msk agavesirap
1 krm salt
 
Gör så här: Blanda ihop de torra ingredienserna i en bunke. Tillsätt sedan smält kokosolja, agave, kaffe och nötkräm, tillsätt sist mjölken till önskad konsistens. Testa att rulla en boll, smeten ska vara lite "oljig" och den ska gå lätt att rulla till en slät och fin boll. Är den för lös, tillsätt lite mer havregryn och proteinpulver. Rulla chokladbollarna i kokos och ställ in de i frysen i någon timme innan servering! ÄT & NJUT! Passar lika bra som kvällsfika, "innan/efter-tränings-snacks eller som efterrätt!
 
 
Jag vet inte hur många gånger jag bakat dessa den senaste tiden! SÅ goda! Det dumma är ju att de tar slut alldeles för fort! Både sambon och min familj gillar de precis lika mycket som jag, så därför äts de upp nästan lika fort som de görs! Så ett hett tips från mej till er...gör dubbel sats när ni ändå är på gång. ;) Det finns inte mycket som slår en riktigt delikat och hälsosam chokladboll 
1 kommentar

BCAA Isglass!

 
En varm sommardag blir jag alltid sugen på antingen isglass eller frukt, eller båda. Det är både fräscht och svalkande och gottis för själen! Lagom till jag kom hem från Italien fick jag ett minst sagt trevligt paket på posten med en låda Bcaa glass med smak av cola! Svenskt Kosttillskott slutar aldrig att överraska då de skapat en isglass i flytande form som man helt enkelt bara lägger in i frysen i ett par timmar innan de kan avnjutas.
 
Glassen är som sagt berikad med lättuptagligt protein(bcaa) och är dessutom fri från socker. Den finns i smakerna ColaLite och PearLite. Har hittils bara smakat ColaLite och den var såå jäkla god! Min brorsa sa att den till och med var godare än Calippo som denna påminner om! Det är ett mycket(!!) bra betyg när så fina ord kommer från min brorsa, som inte alls är så "into" träning/fitness som jag, haha. Nu väntar jag med spänning på att få testa päronsmaken också, den lär ju definitivt också vara drömgod! 
 
HÄR är en direktlänk till sommarens mest läskande glass! 
 
 

De senaste dygnet har den här isglassen varit räddaren i nöden då jag åkte på någon matförgiftning igår vid lunchtid. Usch, gårdagen var inte alls rolig. Men lite isglass, kex och choklad gick ner i magen så lite gott fick jag ändå i mig. Tur det! Kände mig helt okej ändå när jag vaknade i morse. Skönt att det inte blev värre iallafall! Så jag ska nog vara helt fitforfight i morgon igen. Då är det fredag vilket innebär jobb, taconight och mys! Längtar!! 
 
 
Hoppas ni haft en fin dag kära ni! <3
0 kommentarer

Barebells ♥ recension

 
Inte många kan ha undgått att Barebells proteinbars och hasselnötskräm har blivit en megahit i träningsvärlden det senaste! Ni som följt mig här på bloggen ett tag vet att jag är svag för proteinbars av alla dess slag. Jag har smakat en hel del, och hittat flera favoriter men också de som inte riktigt föll mig i smaken. Nu när jag också provat på Barebells bars med smak av Caramel Cashew och även kokossmaken så förstår jag verkligen varför de blivit så populära, med all rätt. För vet ni vad, jag har aldrig tidigare smakat en så perfekt komponerad proteinbar. Smaken, konsistensen, de olika texturerna, innehållet - allt tillsammans är en fullträff! 
 
Hasselnötskrämen är inte heller något undantag, för den är hur god som helst! Blev faktiskt förvånad över hur lik "riktig" nutella den smakade. Och den är helt utan tillsatt socker! Det enda negativa var väl att burken var på tok för liten, hehe, man vill ju minst ha 500g. ;) När man väl har börjat sleva i sig krämen är det liiite svårt att sluta...
 
Båda får utan tvekan 5/5 stjärnor. Riktigt heta tips från mig alltså! Mhmm.
Puss/ Victoria
Barebells Caramel cashew Proteinbar Recension TYNGRE
2 kommentarer
Hälsa